Сагудай авторский с хреном и 3-мя видами огурцов
Сагудай по-Дудински
Сагудай по-Норильски
Лепешка по-Таймырски с северной рыбой
Лепешка по-Таймырски с вяленой олениной
Домашнее лечо из печеных овощей с сыром и тостами
Риет из северных рыб с чиабаттой
Вителло тоннато из телятины с соусом из тунца и каперсами
Телячий язык конфи с груздьями и соусом "Понзу"
Паштет из куриной печени с моченой брусникой и чиабаттой
Классический тартар из вырезки оленя с фри и муссом "Пармезан"
Камамбер с печи с розмарином и северной ягодой
Зеленый салат с соусом «Цитронет»
Из овощей с рассольным сыром и соусом из зелени
«Нисуаз» с Северной рыбой
Салат из вырезки оленя с маринованным томатами черри
Салат с вяленой утиной грудкой и печёным виноградом
С морепродуктами
Борщ с телячьими щечками, салом и сметаной
Наваристый говяжий "луковый суп" с гренками и сыром
Похлебка из лесных грибов с овощами
Уха "Северная"
Ромовая баба с лимонным кремом, мороженым и ягодами
"Наполеон" классический
"Птичье молоко" с брусникой и темным шоколадом
Кусочек торта "Из детства" с орехом и вареной сгущенкой
Торт "Медовый" с лимонным курдом
Чизкейк печеный с северной ягодой и фисташкой
Торт "Черемуховый" с вишней
Тирамису классический
Брусника с медом и кедровым орехом
Мороженое "Еловое" собственного производства
Пирог из слоеного теста с северной рыбой, икрой и соус Шампань
Пельмени из оленя с вяленым сердцем и моченой брусникой
Пельмени из северной рыбы с икорным соусом
Стейк северной рыбы c мини картофелем и брокколи
Стейк лосося с пастой из цукини и красной икрой
Вырезка оленя с перечным соусом и картофельным пюре
Каша из перловки с томленой олениной и воздушным сливочным маслом
Большая ножка индейки с лечо из печеных овощей
Утиная ножка с печеным яблоками и маринованными ягодами
Шницель из цыпленка с соусом "Бешамель" и овощами
Хлебная корзина
Эспрессо
Двойной эспрессо
Американо
Латте
Капучино
Чай зелёный
Чай чёрный
Чай чёрный с чабрецом
Чай чёрный с облепихой
Чай чёрный имбирно-лимонный
Сок свежевыжатый апельсиновый
Сок свежевыжатый грейпфрутовый
Сок свежевыжатый морковный
Сок свежевыжатый яблочный
Морс брусничный
Просекко Экстра Драй Вальдо /
Prosecco Extra Dry Etichetta Nera Valdo
Рислинг Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф /
Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof
Совиньон Блан Калос Лимэн /
Sauvignon Blanc Kalos Limen Galin Milkov
Шардоне Федералист /
Chardonnay Federalist
Каберне Совиньон Шато Кот де Сан Даниель /
Chateau Cotes de Saint Daniel Cabernet
Вальполичелла Классико Спери /
Valpolicella Classico Speri
Мальбек Пьюр Трапиче /
Malbec Pure, Trapiche
Шампанское Блан де Блан Гран Крю Брют Сутиран /
Blanc de Blancs Grand Cru Brut Soutiran
Креман де Бордо брют Алекс Лишин /
Cremant de Bordeaux Brut Alexis Lichine
Креман д'Альзас Розе брют /
Cremant d'Alsace Rose Brut Dopff & Irion
Кава Рожер Гуларт Миллезиме брют /
Cava Roger Goulart Millesime Brut
Просекко Экстра Драй Вальдо /
Prosecco Extra Dry Etichetta Nera Valdo
Абрау-Дюрсо белое брют
Гарнача Бодегаверде /
Garnacha Bodegaverde Rose
Гавоти Ля Сигаль /
Domaine Gavoty La Cigale Rose
ЛЕГКИЕ, ЭЛЕГАНТНЫЕ
Пино Нуар де Гай-Кодзор /
Pinot Noir de Gai-Kodzor
Вальполичелла Классико Спери /
Valpolicella Classico Speri
Темпранильо Винья Реал Крианса /
Vina Real Crianza
Пино Нуар Кото Бургиньон Фамий Декомб /
Coteaux Bourguignons Famille Descombe
СОЧНЫЕ, ЯРКИЕ, СРЕДНЕТЕЛЫЕ
Мерло Калос Лимен /
Merlo Kalos Limen Vindemiatrix
Каберне Совиньон Шато Кот де Сан Даниель /
Chateau Cotes de Saint Daniel Cabernet
Барбера Фонтанафредда Бриккотондо /
Barbera Fontanafredda Briccotondo
Шато Маржос /
Chateau Marjosse Rouge
Примитиво Майя Чело /
Primitivo Maia, Cielo
Аббация Бароло /
Barolo Abbazia
Пино Нуар Монтес Альфа Спешл Кюве /
Pinot Noir Montes Alpha Special Cuvee
Марго Шато Сиран Франция /
Margaux Chateau Siran
ПОЛНОТЕЛЫЕ, НАСЫЩЕННЫЕ
Красностоп Золотовский Ведерниковъ /
Krasnostop Zolotovskiy Winery Vedernikov
Мальбек Пьюр Трапиче /
Malbec Pure, Trapiche
Саперави Сюпериор Шато Мухрани /
Saperavi Superieur Chateau Mukhrani
Карменер Макс Ресерва Эрразурис /
Carmenere Max Reserva, Errazuriz
Поджио ай Джинепри Россо /
Tenuta Argentiera, Poggio ai Ginepri Rosso
Пинотаж Фэирвью / Pinotage Fairview
Зинфандель Федералист Лоди /
The Federalist Zinfandel, Lodi
Шираз Кэслер Стоунхорс /
Shiraz Kaesler Stonehorse
ЛЕГКИЕ, ОСВЕЖАЮЩИЕ
Вионье Гай Кодзор /
Viognier de Gai-Kodzor
Мускат Шато Кот де Сан Даниель "Каприз" /
Chateau Cotes de Saint Daniel Le Caprice
Вайнгут Р&А Пфафль. Австрийский перец /
Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Pepper"
Альбариньо Алавеледа /
Alvarinho Aveleda
Совиньон Блан Нед Мариско Виньярдс /
Sauvignon Blanc "The Ned " Marisco Vineyards
Пино гриджио Анна Спинато "Дилижио" /
Pinot Grigio Aёnna Spinato Diligo
Гави Ля Сколька /
La Scolca, «Gavi La Scolca»
ФРУКТОВЫЕ и ЭЛЕГАНТНЫЕ
Рислинг Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф /
Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof
Шенен Блан Симонсиг /
Chenin Blanc, Simonsig
Совиньон Блан Калос Лимэн /
Sauvignon Blanc Kalos Limen Galin Milkov
Верментино КоллеМассари Мелачче /
Vermentino Colle Massari Melacce
Сансер Анри Буржуа /
Sancerre Henri Bourgeois
ПЛОТНЫЕ, МАСЛЯНИСТЫЕ
Кайкен, Ультра Шардоне /
Chardonnay Ultra Kaiken
Шардоне Федералист /
Chardonnay Federalist
Гевюрцтраминер Классик Хюгель /
Gewurztraminer Classic Hugel
Шардоне «Санта Джемма» /
Shardonnay «Santa Gemma»
Чистые Росы
Онегин
Русский стандарт
Finlandia
Chivas Regal
12 years old
Jameson
Macallan
12 years old
Hennessy VSOP
Hennessy VS
Martell VS
Армянский коньяк
3 звезды
Olmeca
Bacardi Carta Negra
Angostura
7 years
Jagermeister
Светлое
Безалкогольное
«ОНЕГИН ГУРМЭ»
8 (3919) 40-00-01
