Меню - Книга гостя Гостиничного комплекса Полярная звезда

Розовое брют, Франция, 12% Аромат с палитрой оттенков спелых ягод малины, черной смородины, клубники и розовых лепестков. Сочетать с легкими закусками, морепродуктами, салатами с морепродуктами, блюдами из рыбы или белого мяса

Белое брют, Италия, 11% Интенсивный, насыщенный аромат с тонами тропических фруктов и желтого яблока. Отлично подходит в качестве аперитива, а также к легким блюдам из морепродуктов

Розовое брют, Италия, 11,5% В аромате белые цветы и зелёное яблоко дополнены тонкими нотами красной смородины, малины и пикантным нюансом розмарина. Идеально с пастой с соусом песто или на основе грибов, лёгкими закусками и салатами. Очень хорошо сочетается с фруктами и ягодами

Белое брют, Италия, 10,5% Яркий аромат с тонами зеленого яблока, миндаля и оттенками белых цветов. Принято употреблять с максимально легкими закусками, морепродуктами, сырными тарелками, овощными салатами

Белое брют, Россия, 12% Обладает свежим ароматом с нотами цветов, фруктов и меда. Хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, белым мясом и икрой.

Красное сухое, Франция, 13,5% В букете доминируют ароматы спелых ягод, белого молотого перца, чая и кремня. Хорошо сочетается с мясом, ризотто с грибами и сливочными сырами

Красное сухое, Франция, 14,5% С ароматами ягодного джема, спелой вишни, лакрицы и специй. Прекрасно сочетается с мясом, дичью и домашней птицей. Отлично подойдет в качестве сопровождения к мясным закускам и сырам.

Красное сухое, Италия, 15% В букете раскрываются ароматы спелых ягод, сухих пряных трав, вишевого джема и дыма. Прекрасно сочетается с первыми блюдами, с белым мясом птицы, мясными закусками и сырами

Красное сухое, Италия, 14,5% Раскрывается богатым ароматом, наполненным тонами вишневого конфитюра, сливы, оттенками специй и нотками табачного листа. Рекомендуется к блюдам из говядины и свинины, сырам средней выдержки

Красное сухое, Италия, 14% В аромате раскрываются нотки малины, голубики, черной смородины, оттенки цветочных лепестков и пряных специй. Хорошо сочетается с блюдами из телятины, дичью и уткой

Красное сухое, Италия, 13% С ярким ароматом, в котором раскрываются тона спелой вишни, черных ягод, мокко и специй. Великолепно сочетается с легкими мясными закусками, блюдами из белого мяса с овощами, различными сырами.

Красное сухое, Италия, 13,5% С ароматами клубничного джема, цветов, чернослива, вишни, специй и шоколада. Великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью и выдержанными сырами.

Белое сухое, Франция, 12,5% Аромат цитрусовых и полевых цветов, дополнен освежающими тонами ментола и свежескошенной травы. Отлично в качестве аперитива, а также в сочетание с рыбой и морепродуктами

Белое сухое, Франция, 12,5% Аромат белых цветов (боярышника, акации), персика, красного яблока, лимона и минеральных оттенков. Отлично само по себе, а также хорошо сочетается с большинством блюд из рыбы, курицей и блюдами из овощей

Белое сухое, Франция, 12,5% Яркий и насыщенный букет раскрывается ароматами нектарина, зелёного яблока, белых цветов и бриоши. Прекрасный аперитив и отличное сочетание с рыбой, говядиной, морепродуктами и сливочными сырами

Белое сухое, Франция, 14% Выразительные ароматы белых цветов, абрикоса, белого персика и мёда акации. Роскошный аперитив и прекрасное сопровождение салату из морепродуктов, ризотто с грибами, рыбе и мягким сырам

Белое сухое, Франция, 13,5% Обладает открытым, освежающим букетом, в котором слышны манящие ароматы акации, тропических фруктов и персика. Составит прекрасную пару блюдам из белого мяса и рыбы

Белое сухое, Франция, 13,5% В бокале раскрываются насыщенные ароматы спелого персика, жимолости, апельсиновой цедры, жасмина и специй. Прекрасно сочетается с блюдами из речной рыбы и салатом из морепродуктов

Белое полусухое, Новая Зеландия, 12,5% В аромате раскрываются тона зеленого яблока, грейпфрута, крыжовника, маракуйи и гуавы. Хорошо к лёгким закускам, блюдам из рыбы или птицы

Белое сухое, Италия, 12% Легкое, элегантное вино c освежающим цветочно-фруктовым ароматом и тонким минеральным оттенком во вкусе. Хорошо в сочетание с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов

Белое сухое, Италия, 12% В тонком, деликатном аромате доминируют тона шалфея и лимонника на фоне цветочно-фруктовых оттенков. Идеально в сочетание с морепродуктами, рыбными блюдами и овощами

Белое сухое, Италия, 13% С ярким, комплексным ароматом, в котором тона полевых цветов гармонично переплетаются с оттенками экзотических фруктов, среди которых выделяются нотки ананаса и банана. Сочетается с холодными закусками, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса

Белое сухое, Италия, 12,5% В аромате раскрываются нотки белых цветов, тона яблока и тропических фруктов. Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, летними салатами и легкими закусками

Белое сухое, Италия, 13% С интенсивным ароматом, богатым оттенками белых фруктов, цветочными нотками и нюансами томатного листа. Особенно хорошо будет сочетаться с первыми блюдами и рыбными закусками.

Белое сухое, Италия, 12,5% Привлекательные ароматы белых цветов, цитрусовых, груши, ананаса и сдобы. Идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами, легкими закусками и супами.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

СУПЫ

ДЕСЕРТЫ

СОУСЫ

СОКИ/МОРСЫ

БРАНЧ С КАПУЧИНО

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ПАСТА/НЬОККИ

ГАРНИРЫ

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

КОФЕ

ЧАЙ

игристое вино

розовое вино

Красное вино

Ром

ликёр

белое вино

Вино по бокалам

ПИВО

водка

Виски

коньяк

текила